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매일 강황을 섭취했더니 생긴 변화들
강황의 효능과 음료 레시피를 만나보세요!
강황이란 무엇인가요?
강황은 생강과의 뿌리 식물로, 주요 활성 성분인 커큐민(curcumin)이 강력한 항염증 및 항산화 효과를 제공.
강황의 주요 효능
항염증 효과: 커큐민은 염증을 줄이고 관절염, 심혈관 질환 등 예방에 도움.
인지 기능 개선: 뇌 건강에 긍정적인 영향을 미치며, 알츠하이머병 예방 가능성이 있음.
피부 건강 개선: 피부를 맑게 하고 여드름과 같은 피부 문제를 완화시킬 수 있음.
면역력 강화: 감기와 같은 계절성 질환을 예방하는 데 유용.
강황 섭취 시 주의사항
- 약물과의 상호작용을 피하기 위해 섭취 전 의사와 상담하세요.
- 하루 권장량은 500~2,000mg입니다. 과다 섭취는 피하세요.
- 담석증, 담낭 문제가 있다면 강황 섭취를 피해야 합니다.
강황 음료 레시피
재료:
- 신선한 강황 2큰술, 생강 1큰술, 레몬즙 1개, 꿀 1큰술, 물 2컵, 블랙페퍼 약간
만드는 방법:
1. 강황과 생강을 잘게 썰어 물과 함께 끓입니다.
2. 혼합물을 체에 걸러 식힌 뒤 꿀과 레몬즙을 섞습니다.
3. 블랙페퍼를 추가하고 취향에 따라 탄산수나 코코넛 워터를 더하세요.
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